كيك بسيط ومميز وطري ... وكل من يذوقه مابيصدق إن الطعم من مكونات وطريقة عادية جدا ... الوصفة لأم زميلتي في العمل وأول ما سألناها عن الطريقة قالت هذه كيكة أمي فحبيت أسميها بنفس الإسم .. والوصفة تعملها من زمااااااااان وأحس فيها بشيءأصيل ومميز مثل وصفات كل الأمهات .


والوصفة مناسبة جدا لكل وحدة عندها ماضي أسود مع وصفات الكيك 

1ونصف كوب دقيق
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة 
1ونصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
2 بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
3/4 كوب سكر حبيبات
3/4 كوب زيت
3/4 كوب ماء

تعليقات (25)

1  الكاتب منى, on 18-05-2010 20:47 ووواوو لارا , مو معقولة الصورة شو بتشهي .    الله يسلمك و يخليك و الله يبعد عنا كل ماضي اسود و يستر علينا يا حق       رح جربها للاولاد لان غرف قلبهن على الصورة      يممممم

5  الكاتب منى, on 24-05-2010 17:44 اهلا و سهلا فيك اختي ام خليل و الشكر الك للرد الحلو و التواجد و المرور     الف هنا و عافية على كل شي جربتيه , كتير انبسطت انه عجبك , صحتين يا رب

6  الكاتب لارا مينا, on 27-05-2010 16:56 تسلمي يا أم خليل على مرورك الطيب وهذا المميز في الموقع فيه البسيط جدا وفيه يلي بياخذ شغل وكل واحد واختياره ويلي يناسبه وظروفه ووقته   وخليكي معنا على طول .   تحياتي .

7  الكاتب ام خليل, on 25-06-2010 14:25 اهلا فيكم ياغالين وانانبسطت بردكن علي شكرا لاراميناوان شاء الله حكون معكن دائماوانا كتيرمبسوطةباموقع ردي اجامتاخركنتمسافرة ومافي نت مكان هل جالسة فيه فكنت عمااعطي اختي مقاديرفشفت تعليق الله يجزاكن الجنةبعتزر طولت في امان الله

8  الكاتب لارا مينا, on 01-07-2010 21:25 أهلين فيكي أم خليل وكمان أنا مبسوطة بردودك وإن شاء الله تجربي الكيك ويطلع على ذوقك .

10  ياسلااااااااااااااااااام الكاتب حمودي, on 19-01-2011 16:25 والله طلعت تجننننننننن وطعم الحليب فيها حلو كتير  ...............  تسلم يدك ويد الي علمتك اياها يارب   ...............  مع خاااااااااالص حبي واحترامي   AHMED

11  الكاتب رغد غسان علاء الدين, on 27-01-2011 13:57 yessssss    وأخيرا..وصفة موجودة كل غراضها بالمطبخ الآن..رح جرب واحكيلكن..وإنتي ميمو..بتشوفي صورتها انشالله بألبوم الاكل تبعي بالفيس بوك

12  الكاتب رغد غسان علاء الدين, on 27-01-2011 19:21 جربتها..طلعت مممممممممم خطيرة ما أطيبها..ونزلت صورتها عندي يا منى بألبوم اسمو ماي سويت كيتشن..وطبعا حطيت إنو الوصفة من موقعك الحلو يا حلو

13  الكاتب منى, on 27-01-2011 22:55 عوافي و الف الف صحة رغودة   اليوم الفيس بوك مطالع عقله , بلكي بكره بشوفها     صحتين و هنااا

14  الكاتب لارا مينا, on 13-02-2011 19:45 أهلين أخ أحمد هنا وصحة وعوافي وقبال ماتجرب وصفات ثانية     وكمان صحتين وألف عافية للأخت رغد أنا كنت متشوقة أشوف الصورة وعقبال صور باقي الوصفات

15  اهلين وسهلين ويامرحبتين الكاتب حمودي, on 16-02-2011 11:16 عاش من شافك لارا طولتي عليناوالله     ...................  كان بدي اسئلك سؤال ع الكيكه   احنا نصب الخليط فوق الطحين صح بس دائماً اواجه هذي المشكله انه يتكتل معي الدقيق ويصير دوئر صغار ؟ ياترى معك حل   وكمان اقدر استبدل الحليب البودر بالحليب السائل يعني احذف الحليب البودر واعمل بدل المي حليب ؟!!! شو رايك ؟   ...............  مع خالص شكري وتقديري   AHMED

16  الكاتب لارا مينا, on 22-02-2011 20:02 أهلين أخ أحمد, قبل ماأكتب ردي على سؤالك , عملت اليوم الكيك بعد مارجعت من الشغل ,  حتى تكون إجابتي دقيقة أكثر ,     واليوم ماحطيت لا حليب باودر ولا ماء حطيت حليب سائل بس حسب سؤالك .. وطلعت الكيكة بتجنن     مع إن الحليب البودرة بيفرق بس بدرجة بسيطة . ومنها بيكون سهلنا الوصفة أكثر للي ماعندهم حليب بودرة , فاتوكل على الله واعملها, وبالصحة والهنا.    وأكيد نصب الخليط على الدقيق,     واليوم جربت اخلطها بالمضرب اليدوي , صبيت الخليط بالتدريج على 3 مرات ورا بعض على طول وحركت بالمضرب لحتى امتزجت المكونات وباتجاه واحدومااتكلت , فجربها بالمضرب ممكن تكون أسهل, وعموما المشكلة هذه تروح مع كثرة التجارب . وبإذن الله تزبط معك وأي سؤال أنا حاضرة , وخبرنا عن تجربتك الثانية

17  الله سبقتيني الكاتب حمودي, on 01-03-2011 16:42 انا كنت مصمم اجربها بالحليب السائل   فسبقتيني   هههههههههههههههههههههه   امما بالنسبه للخليط انتي تقصدي انك خلطتي الخليط بالخلاط واضفتيه ع الدقيق المنخول ع ثلاث دفعات يعني تكوني عجينه وتخففيها بالخليط حتى يخلص المقدار؟صح   ..........................  يلسو والله عن جد بتشكرك كتير       مع خااااااااااااااااااااالص حبي وتقديري     AHMED

18  الكاتب محبةالمصطفى ملك, on 21-03-2011 18:33 يسلم إيديك لارا مينا...  شكله كتيير طيب

19  الكاتب لارا مينا, on 27-03-2011 13:15 مزبوط أخ أحمد الخليط بالخلاط أصبه على الطحين على 3 دفعات بس ورا بعض مايكون بينهم وقت كبير  وهو سهل مش محتاج تشيل هم كثير       ويسلم يديكي أخت ملك

20  الكاتب محبةالمصطفى ملك, on 30-03-2011 19:11 لفيت لفيت و رجعت لصفحتك حبيبتي لارا...  فعلا شكله رائع يعني بسيط و لذيذاممممم  جاي على بالي قطعة   بدي أسألك لارا أول شي انت ما بتحطي بشر ليمون مشان الزنخة يعني الفانيليا بتكفي بهالوصفة؟؟؟؟  و السؤال التاني برأيك أعمله كب كيك و لا بالقالب العادي؟؟  لأني لما بعمل كب كيك بعد ما ينفش بيرجع بيهبط من الوسط   آسفة لأني حكيت كتير بس أنا كتير بفرح لما أشوف صاحبة الأكلة بترد على الاستفسارات لأني من النوع الجبان في الأكلات الجديدة   بانتظار ردك

21  الكاتب لارا مينا, on 31-03-2011 09:58 أهلين أخت ملك, ياليت نوصل في التطورإن تبادل الأكل عن طريق النت أو البريد     عادة كل الكيك مابحط بشر إلا إذا صاحبة الوصفة كاتبته والفانيليا بتقوم بدورها على أكمل وجه لأن عدد البيض قليل جدا , وإذا حابه تضيفيه مافيه مشكلة ومابيأثر على نجاحه.    وأفضل القالب العادي أحسن .    واطلعي على أسباب فشل الكاتو من الأخت سهى الله يجزيها ألف خير في قسم أسئلة وأجوبه في القائمة الرئيسية    وبالنسبة لي طريقة خبزي المعتمدة بتلاقيها في وصفةالتوفية, بس أكيد كل وحدة وفرنها المتعودة عليه    وماتخافي هالكيكة بالذات مارح تخيبك بإذن الله ,وشوي شوي بتصير عندك الخبرة ومابتعودي تغلطي مع كثرة التجارب والأخطاء لأن كلنا مرينا بهذه المرحلة لحتى وصلنا, والحمد لله صارت الأخطاء أقل بكثير من قبل .    تحياتي وأي سؤال أنا حاضرة وبيهمني رأيك بعد التجربة أكيد

22  الكاتب محبةالمصطفى ملك, on 31-03-2011 14:45 هلا لارا..   فعلا يا ريت نتطور و يصير عنا هالخدمة   طيب ليش بتفضلي القالب عن الكب؟؟؟  و انت عملتيه بصينية ما؟؟  أكيد كترة التجارب بتعلم..  و أنا بعرف أعمل كاتو السفن أب (بس غير اللي موجود بالموقع)و اتو البرتقال   والاتنين بينجحوا كتييير..يعني ماشي حالي مو بالمرة   بس أنا بحب أعمل شي جديد و بمل من الروتين و المشكلة انو كل ما بختار وصفة جديدة ما بتنجح هههه..  على كل آسفة عالإطالة و أكيد رح أجربه و أردلك خبر   وصحيح تذكرت شغلى الزيت مو كتير؟؟؟  كونه البيض قليل يعني؟  على كل حال رح أجربها متل ما هي

23  الكاتب محبةالمصطفى ملك, on 01-04-2011 06:24 الحمد لله أنا جربت الكيك و طلع  يمي يمي..  يسلم هالإيدين يا لارا..  بس وااااء يمكن النار كانت عالية شوي و أنا متعودة أخبز بقالب بس حبيت هالمرة أغير شكل فخبزته بصينية و متل ما بتعرفي الصينية بتكون أكبر و أرق من القالب أنا نسيت هالنقطة....  و تركت النار متل كل مرة بس مع ذلك طلع طيب و سهل و مضمون

24  الكاتب محبةالمصطفى ملك, on 03-04-2011 13:56 وينك لارا؟؟؟  طيب بدي أسألك اذا حطينا ورق زبدة بقاع الصينية بدو دهن و لا لأ؟؟  و سؤال تاني ما عندك طريقة للكريمة لأن هالكيك طيب كتير و خصوصي إذا حطينا له كريمة

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved