الدجاج المشوي على زجاجه فارغه
الكاتب/ ام عون
15/01/2010
اليوم حبيت اقدم وصفه كتير مميزه .سهله ومنظرها جذاب.والمذاق في غاية الروعه .....لاتترددوا في تطبيق الوصفه
دجاجه خمس فصوص ثوم مقسمه فنجان صوياصوص فلفل اسود حبه كبيره ليمون بهارات دجاج )· ننظف الدجاج جيدا ونقوم بتتبيله بجميع المكونات والافضل ان نضع الصوياصوص على الجلد حتى تعطي لون ذهبي ووضربه بالسكين من ختلف الجهات(ونضع اقسام الثوم في كل فتحه ( . · تترك الدجاجه لمة ساعتين على الاقل في الثلاجه · نسخن الفرن على حراره عاليه ونضع صينيه وفي داخلها زجاجة الببيسي وفي داخلها ثلثها ماء.ومن ثم نضع حوالي لتر ماء في الصينيه.وثم نضع الدجاجه فوق الزجاجه(كانهاواقفه الدجاجه ) · نضعا في الفرن لمدة ساعه ونصف واخر ربع ساعه نار منخفضه.وبالنهايه تتحمر الدجاجه وتستوي ملاحظه:يفضل استخدام الدجاج المجمد بالفريزر أضافة إلى المفضلة (3) | أقتباس | مشاهدات : 3872 1 الكاتب منى , on 15-01-2010 14:21
2 الكاتب snow whit , on 15-01-2010 14:42
3 الكاتب ام عون , on 15-01-2010 17:05
4 الكاتب ام نور , on 15-01-2010 19:24
5 الكاتب ام جنى عبيدات , on 15-01-2010 21:01
6 الكاتب mayada
7 الكاتب منى , on 16-01-2010 00:15
8 الكاتب ام عون , on 16-01-2010 02:12
9 الكاتب ام نور , on 16-01-2010 23:43
10 الكاتب ام عون , on 17-01-2010 00:16
11 الكاتب farah , on 18-01-2010 00:05
12 hai الكاتب
هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته
, on 19-01-2010 08:39
13 الكاتب منى , on 19-01-2010 08:57
14 الكاتب ris , on 19-01-2010 23:50
15 الكاتب ris , on 19-01-2010 23:55
16 الكاتب منى , on 21-01-2010 07:18
فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6www.mamboportal.com
آخر تحديث ( 19/01/2010 )
تعليقات (16)
