حتى بالشتي في ورد ملون بس هل الورد بيتاكل اكل و ما حدا بيعرفه غير عيلتي .
طيب طيب حزرتوا هي مو ورد ! هي سلطة بس شو ما في اطيب منها . حضرتها من كم يوم و انا صايمة مع سلطة بطاطا و محشي جزر و شوربة العدس , تركت كل شي و بعد التمر على طول من هل الصحن الطيب و بعده من سلطة البطاطا و خلصت فطور و شبعت قبل ما أكل من المحشي ,, يممي شو اتهنيت فيهم , و لان كان في خبز محمص مع الشوربة رشيت فوق صحني شوي ,, عن جد كتيررر طيبة
القرنبيط في الوصفة يمكن يكون غريب على البعض و خصوصاً انه ني من دون سلق . ما في غلط بالوصفة و انا هيك بحبه مقرمش و طيب و أصلا طول ما عم حضر القرنبيط لأقليه بكون عم قرمش منه أنا و القطط الحلوة معي .
بالصحة و الهنا
خسة صغيرة أو جرجير 2 حبة شوندر مسلوق 2 حبة جزر مقدار قبضة الكف من زهرات القرنبيط
الصلصة :
3 ملعقة كبيرة خل عصير نصف ليمونة فص ثوم رشة صغيرة نعناع يابس نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح حسب الرغبة
·يفرم الخس و يمد في طبق مسطح دائري .
·يقطع الشوندر لشرائح رقيقة و يقطع الجزر كذلك لشرائح رقيقة طويلة نوعا ما . يقطع القرنبيط لزهرات صغيرة .
·ترتب الشرائح بشكل مدور فوق الخس و يوضع القرنبيط في المنتصف و يمكن استعمال الفطر أو أي خضار اخرى مفضلة .
·تمزج مقادير الصلصة ثم ترش فوق السلطة و تقدم فوراً .
. 
! هي سلطة بس شو ما في اطيب منها . حضرتها من كم يوم و انا صايمة مع سلطة بطاطا و محشي جزر و شوربة العدس , تركت كل شي و بعد التمر على طول من هل الصحن الطيب و بعده من سلطة البطاطا و خلصت فطور و شبعت قبل ما أكل من المحشي ,, يممي شو اتهنيت فيهم , و لان كان في خبز محمص مع الشوربة رشيت فوق صحني شوي ,, عن جد كتيررر طيبة 
تعليقات (9)
