Promo 1 Promo 2 Promo 3
ليالي لبنان طباعة ارسال لصديق
الكاتب/ souha   
19/11/2008

ليالي لبنان

ليالي لبنان أكلة سهلة التحضير و لذيذة الطعم حبيت أشارك فيها و إنشاء الله تعحبكم و بالصحة و الهنا

ÇáãÞÇÏíÑ ÇááÇÒãÉ
1 كوب سميد 
5 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة سكر
علبة كريما دانيا
ثلاثة أرباع كوب ماء بارد لخفق الكريما
علبة قشطة نسلة أو (قشطة محضرة في المنزل)
قطر حوالي كوب
موز للتزيين
ØÑíÞÉ ÇáÊÍÖíÑ




·          يوضع الحليب على النار مع السميد و السكر و يحرك حتى يسمك المزيج ثم يصب في جات بايركس قياس كبير ثم يوضع في البراد حتى يبرد تماماً.

·          تخفق الكريما مع الماء البارد ثم تضاف القشطة و نخفق ثم نمد مزيج الكريما فوق المزيج السابق.

·          عند التقديم يقطع الموز إلى شرائح و يزين به الجات و يوضع القطر في صحن عميق إلى جانب الصحن الأساسي و يضيف كل شخص القطر حسب رغبته.


 


أضافة إلى المفضلة (0) | أقتباس | مشاهدات : 505

  تعليقات (22)
 1 الكاتب dado, on 19-11-2008 14:27
مرحبا منى وكل الصبايا يلي أكيد ما رح يقاوموا الصورة ورح يفوتوا ليشوفوا التفاصيل :)  
كنت مالة كتير بالشغل وجوعانة كتير :zzz لأنو صرلي 8 ساعات هون.. قلت أحسن شي أعمل طلة عالموقع "مع إني شفته الصبح 8) " لحتى أخد دفعة معنوية... فتت... وشفت هالشوفة :cry  
منظرها كتير بيشهي وأنا بحب الموز كتير وقال يا بعدي عاملة ريجيم :?  
بس خلص... قررت بس إرجع من النادي وخلص رياضة اعملها اليوم المسا...  
مع إنو فقس ريجيمي... بس عنجد وصفاتك بيستاهلو 
يسلم إيديك
 2 الكاتب سلاف, on 19-11-2008 16:04
أنا كتير بحب هالاكله ودايما بعملها بس ولا مره حطيت موز عالوجه بالعاده بنزينها فستق حلبي مطحون بس فكره حلوه الموز رح جربها ان شاء الله 000 شكرا الك
 3 الكاتب منى, on 19-11-2008 16:07
سلم دياتك سهى , وصفتي كتير قريبة منها بس باستبدال المي بحليب , و كتير طيبة و منعشة  
 
ألف شكر ليك على الوصفة الطيبة و الصورة الشهية و بانتظار وصفات تانية منك :zzz
 4 الكاتب souha, on 19-11-2008 20:42
هلا سلاف صحة و هنا مسبقاً و انشاء الله بتعجبك أنا كتير بحس الموز طيب مع القطر و الكريما ;)
 5 الكاتب souha, on 19-11-2008 20:50
هلا منى 
مشكورة على تنزيل الوصفة طبعا بصير نستبدل المي بحليب ما إنتي أم الطبخ الطيب و فنو  
هلأ عندي و صفتين لليقطين بدي جربون مشان المسابقة بس كل يوم برجع من الوظيفة تعبانة :x بقول بركي بكرا على كل حال الله يمد الجميع بالعافية
 6 الكاتب منامينو, on 20-11-2008 07:16
مرحباsouha. يسلمو إيديكي على هالحلو اللي عن جد حلو كتير. بس المشكلة إنه الموز عالوجه بعد شوي راح يتغير لونه. فشو بتقترحي عشان هالشغلة؟؟ 
 
حبيبتي منى بدي أنبه لشغلة. الرابط تبع المعكرونة بصلصة البيتزا اللي بالصفحة الرئيسية عمبيوصل بالغلط على غير وصفة!! :eek عمياخدك على وصفة صلصة التوفي كريم :upset :grin . قلت خليني أخبرك عشان التصحيح، خصوصا إنه عجبتني الصورة والإسم بس تفاجأت إنه الوصفة غير :cry .. تسلميلي ما هو كتر الشغل بيخلي الواحد يصير هيك :upset . معلش الله يقويكي..
 7 الكاتب منى, on 20-11-2008 07:42
هلا سهى :) 
امين و الله يعطيكي العافية على الوصفة الطيبة و بانتظار وصفات اليقطين ;)
 8 الكاتب منى, on 20-11-2008 07:45
هلا منامينو :grin عن جد , هلا رايحة صلح الغلط و الف شكر ليك للتنبيه
 9 الكاتب منامينو, on 20-11-2008 09:05
يعطيكي ألف عافية حبيبتي منى. هي المعكرونة بصلصة البيتزا لو دخلتي لها من قسم المعكرونة بتلاقي الوصفة المزبوطة. بس إذا دخلتي لها من الرابط اللي بالصفحة الرئيسية بتلاقي حالك بوصفة صلصة التوفي كريم!! :roll يعني المشكلة بس بالرابط اللي بالصفحة الرئيسية.. ;)
 10 الكاتب منى, on 20-11-2008 13:46
:x كنت رح زبط الرابط اام انقطعت الكهرباء و بعدها انشغلت 
 
ان شاء الله هلا بيكون مشي الحال , شكرا حبيبتي :zzz
 11 الكاتب souha, on 20-11-2008 15:41
هلا منامينو تسلمي حبيبتي على الكلمات الحلوة  
مشان الموز بالعادة بعمل الوصفة و قبل التقديم مباشرة بحط الموز هدا إذا كان عندي ضيوف أما غذا كانت الوصفة للعائلة بعيفعا بالبراد بعد ما غطيها بدون موز و بعدين كل واحد بيسكب و بيزين صحنو :zzz
 12 طلب صغير ست منى
الكاتب فلسطينية بقطر, on 20-11-2008 23:26
ممكن ست منى تحطي لإلنا طريقة البرازق الشامية والكعك الشامي بالمحلب والبصمة بالفستق معلش غلبتك معي بس حلوياتكم بتجنن يا السورييييييييييين
 13 الكاتب منى, on 22-11-2008 06:55
تكرم عيونك أختي و الله البرازق صار جربتلها كتير طرق بس ما في طريقة بلتلي قلبي , بس انا مو نسيانتها اكيد 
يا ترى شو قصدك بالكعك الشامي بالمحلب ؟ لان عندي بالموفع وصفة كعك العيد أظن انها المقصودة 
 
نورتي اختي الموقع , مية اهلا و سهلا
 14 الكاتب dado, on 24-11-2008 14:18
مرحبا مرة تانية 
سها.. أولاَ.. الله يخليكي لا تواخذيني ما عرفت إنو الوصفة إلك .. فكرتها لمنى .. بعتذر منك. 
تانياً.. جربت الطبق.. وعنجد عنجد تحفة.. سهل كتير وطيب أكتر. 
أنا جربتها على نصفين.. النصف الأول عملته حرفيا متل ما ذكرتي إنتي وطلع كتير لذيذ.. والنصف التاني عملته بقشطة مطبوخة بس لأنو زوجي ما بيحب الكريم شانتيه.. وكمان طلع طيب. 
ومتل ما حكيتي.. تركت الموز لوق التقديم وضل محافظ على لونه الحلو بدون ما يسود. 
عجبتني فكرة تحلاية الطبق بالقطر مو بالسكر... هيك كل واحد بيتحكم بالحلاوة على مزاجه وكمان حسيت القطر أعطى الوصفة لمسة شرقية على الرغم من إنو شكلها أقرب للحلويات الغربية 
مرة تانية يسلم إيديكي على الطبق المرتب واللذيذ
 15 الكاتب منى, on 25-11-2008 06:17
هلا دالو :) 
الف هنا و عافية على قلبك على الوصفة , و الحمد لله انها زبطت معك و عجبتك ;) , يمكن سهى ما تنتبه فورا على الرد , حبيت قلك هنا لوقت ما تشووف انك جربتيها :zzz
 16 الكاتب souha, on 03-12-2008 13:12
مية السلاوة دالو :)  
و لا يهمك حياتي أهم شي أنو الطبق عجبك و صحة و هنا على قلبك إنت و عيلتك  
أنا أسفة أنو تأخرت بالرد اليوم لحتى شفتو  
شو أخبار ريجيمك في نتائج لأنو أنا زايدة كم كيلو و مالي متخذة قرار بالريجيم صايرة شخصيتي ضيعفة قدام الأكل :cry
 17 الكاتب dado, on 05-12-2008 11:59
هلا سها.. 
والله ريجيمي فقس من زمااان.. كل مرة بس بلش .. برجع بضعف.. يعني شو بدي قلك.. قررت ارجع من اربع تيام.. ولما كنت عم اسرح وامرح بالموقع شفت وصفة الكاستردج بالشوكولا.. قمت تمردت على الريجيم وقلت بس هالمرة بعملها.. وبعدين برجع للريجيم "تماما متل ما صار لما شفت وصفتك" 
بس المهم إنو الواحد مبسوط وبصحة وعافية .. باكل باكل بعد بروح عالجيم وبركد على أساس احرق.. برجع عالبيت وباكل من جديد :grin
 18 الكاتب منى, on 05-12-2008 14:23
:grin
 19 الكاتب souha, on 06-12-2008 21:40
هلا دالو :)  
يا ستي معك حق وصفات الموقع كلن طيبين و خاصة الحلويات أنا كتير بحب الحلويات  
كل ما بنزل ع السوق بتلاقيني يا اشتريت قالب لصنع الكاتو يا سباتيول صايرلي ع قولة أهل حلب سيداوي بالمطبخ :grin  
مشان الرجيم بيجي على مهلو أهم شي الصحة و العافية الله يديمها ع الجميع
 20 الكاتب الدمشقية, on 21-12-2008 08:41
سهى اكلتك هي كتير طيبة بالفعل وأنا مجربتها بس كمان بلا موز بس إن شاء الله المرة الجاية بدي حط موز بالتزيين سلم ايدك يارب ويقويك 
وفعلاً حبيبتي كلنا بنرجع من هالوظيفة خالص كازنا :grin  
بس الحمد لله على كل حال
 21 الكاتب souha, on 24-12-2008 16:37
هلا دمشقية :) ياستي جربيها مع الموز ورح تعجبك و تدعيلي :zzz  
فعلا برجع من الوظيفة خالص كازي و خالص الشحن كمان بس شو بدنا نساوي الله بيعين  
سلام ;)
 22 الكاتب منى, on 24-12-2008 18:08
:grin

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

آخر تحديث ( 23/11/2008 )
 
< السابق   التالى >
أي الوصفات تحبي تحضيرها لعائلتك ؟
 

من يزورنا ..

يوجد الآن 2 ضيوف يتصفحون الموقع