L2ma.com | لقمة طيبة | L2ma.com | لقمة طيبة | صلصة المارس | على, · , يمكن, يستخدم, الصوص | L2ma.com

القائمة الرئيسية

الأكثر تصفحاً

صلصة المارس

الكاتب/ منى

18/03/2008

صوص المارس صوص لذيذ تعلمته من صديقتي كندا , ثم عدلت عليه قليلاً و أصبح من الوصفات الرائعة المعتمدة عندي ..

للأخوات في سوريا يمكن استعمال أنواع مشابهة للمارس و لكن بسعر أرخص بكتير متل شوكولا مولز أو رالاس ..

بالصحة و الهنا

6 حبة مارس
علبة قشطة
نصف كوب سكر
2 – 3 ملعقة كبيرة زبدة
direction

·          توضع علية القشطة و السكر على النار و يحرك الكل على نار هادئة حتى يغلي المزيج و يذوب السكر .

·          يضاف المارس و الزبدة و يحرك الكل حتى تذوب الشوكولا و نحصل على صوص ناعم .

·          يزين كاتو الشوكولا بهذا الصوص الرائع أو يمكن أن يستخدم لتزيين التشيز كيك أو الأيس كريم .

سر الوصفة :

يستخدم هذا الصوص للتزيين و هو لا يزال ساخنا كي يبقى لامعاً بعد أن يبرد .

أضافة إلى المفضلة (2) |

أقتباس | مشاهدات : 4493

تعليقات (14)

1 الكاتب نهى, on 19-03-2008 11:22
م م م م م
شكلها روعة بس أكيد دسمة كتير

2 الكاتب منى, on 19-03-2008 12:49
دسمة شوي :grin

بس مستاهلة و الله , ان شاء الله تجربيها نهولة و على ضمانتي رح تعجبك

3 الكاتب نهى, on 31-03-2008 07:58
روعة روعة روعة
مش قادرة أقولك طعمها خطير فعلا
تسلم ايديكي يامنى

4 الكاتب منى, on 31-03-2008 08:39
هلا نهولة

صحتين و هنا يا رب على قلبك و قلب الكتكوت الصغنون

و نصيحة كمان تجربي كيكة الشوكولا و الزبادي و المارس , حتعشقيها و على ضمانتي

5 الكاتب نهى, on 06-04-2008 08:30
ياريت يامنى تحطى لنا طريقة الصوص الابيض كمان..

6 الكاتب منى, on 06-04-2008 10:38
يا ترى أي صوص تقصديه نهولة ؟؟

7 الكاتب نهى, on 07-04-2008 07:49
قصدي صوص شوكولاته بيضا..بحيث تطلع الكيكة لونها ابيض..
متهيألى نفس الطريقة بس بدل مارس احط شيوكولاتة بيضا حتى لو خام ولا ايه؟؟

8 الكاتب سارونات, on 14-09-2008 21:55
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بدي ساوي كاتو الشوكولا و ساويلو صوص من فوق و ناطرة الصوص السهل و الخفيف اللي قلتيلي عنو بس اكيد مو هلأ
لهيك بدي اعرف ازا فيني حط بدال القشطة حليب فازا فيني قديش بحط حليب و هل بيتغير شي بالوصفة
و كم غرام في حبة شوكولا مارس لاني راح استعمل شوكولا بحليب و فهل راح تنفع او لازم اشتري شوكولا مارس
و هل يمكن الاحتفاظ بالصوص ليوم او اثنين في البراد او ما بينفع
بالتوفيق
سلام

9 الكاتب منى, on 27-04-2009 20:40
هلا اختي

لا ما بيصير بالحليب و الا ما رح يسمك معك الصوص
الوكولا للوصفة اما مارس او اي شوكولا على حليب و محشية نوغا يعني مو شوكولا على حليب سادة . و مممكن تحتفظي بالصوص من يومين لتلاتة بالبراد

10 الكاتب dody, on 14-06-2009 00:21
يعطيكي العافية

يسلمو ايديكي كتير على هل الوصفة مبينة طيبة من وقت ما قريتها
عندي سؤال: الصلصة هي بتجمد وللا بتضلها سائلة؟؟
يعني في حال عملت راس العيد وبدي غطسها بهي الصوصةبتجمد عليها وللا لاء

وشكرا

11 الكاتب منى, on 14-06-2009 10:59
هلا فيك اختي

هي الصلصة لا رح تجمد كتير و لا رح تبقى سايلة , هيك بالنص و فيك تغطسي فيها راس العبد , بس على مرتين لحت تصير طبقة منيحة

12 الكاتب dody, on 14-06-2009 14:19
شكرا كتير على ردك السريع

13 الكاتب رغد غسان علاء الدين, on 30-01-2011 22:48
هالصوص جربتو..كتير كتير طلع طيب..فظيـــــــع..متل محلات الكاتو الفخمة المدعومة..شي فخامـــــة..بس بدي أسألك..ميمو..الشوكولا اللي بتغطي القوالب اللي من المحلات..اللي بيكون هيك آخد شكل..لما تقسميه بيتكسر شوي..هادا بيكون مضاف إلو نشا وإلا شو قصتو؟

14 الكاتب amoula, on 24-03-2011 07:49
جربتها مع كاتو الشوكولا بالزبادي طلعت بتجنننننننن يسلم ايديكي يااارب

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

آخر تحديث ( 31/03/2008 )

< السابق		التالى >

[ عودة ]