مع كمالة للوصفات التي تكون الكزبرة من مقاديرها , نزلت أولاً الفلافل و بعدها البطاطا الحرّة و بعدها السمك المشوي بالتتبيلة المغربية و هلأ سلطة الجزر بالكزبرة الخضراء , لحتى واحدة  من صديقاتي المتابعات للموقع اتصلت فيني و قالت لي : شو شارية حقلة كزبرة و مو عارفة وين تروحي فيها

الوصفة اليوم لسلطة منعشة مقرمشة لذيذة و سهلة كتير و أظن أنها تحمل اللمسة المغربية ..

بالصحة و الهنا

2 كوب جزر مبشور ( 2 حبة كبيرة تقريباً )
فص ثوم
2 – 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
عصير نصف ليمونة ( أو أقل حسب الرغبة )
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح و كمون و فلفل أسود و فليلفة حمراء ناعمة

تعليقات (9)

2  الكاتب منى, on 12-03-2008 06:44 you r most welcome Eman , I like coriander too , and this is a new thig 4 me

5  الكاتب منى, on 08-11-2008 05:32 هلا سلاف   فكرة اكيدة طيبة كتير , الجزر و الجرجير من الخضرة المفضلة عندي رح جرب طريقتك هل اليوميين اذا الله راد و ببقى بنزل صورة للوصفة     اما بالنسبة للقرفة متل ما قلتي , يعني ممكن اعتبرها البهار السري الي اضيفه لكل وصفة فيها لحمة و خصوصاً اللحمة المفرومة و بمقدار بسيط كتير من دون ما يبين بس يعطي طعم لذيذ الشكر ليك على التواجد الطيب و الرود الي بتنعنش القلب , نورتي سلاف

8  الكاتب DOUHA, on 31-10-2009 00:28 رح جربا إن شاء الله   باين روعة  يسلموا

9  الكاتب منى, on 31-10-2009 00:46 ان شاء الله يا رب تعجبك , لان بتعرفي نحنا الحلبية مو كتير صحاب مع الكزبرة الخضراء

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved