سلطة الشوندر

 سلطة رائعة أحضرها يومياً تقريبا في فصل الشتاء ربما لأني بحاجة لبعض الألوان في أيام الشتاء الكئيبة .نفس الوصفة تماماً أحضرها مرة باستعمال الخس و مرة باستعمال الجرجير و مرة باستعمال الملفوف حسب النتوفر لدي .

بالصحة و الهنا

عصير ليمونة ( أكثر أو أقل حسب الرغبة )  و يمكن استعمال مزيج من الخل البلسمي أو الخل العادي مع  الليمون
5 – 6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة أو ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة
ملح
فص ثوم ( اختياري )

تعليقات (16)

1  الكاتب نهال صبري, on 31-01-2008 15:45 منى حبيبتي : ما هو الشوندر ؟؟

2  الكاتب منى, on 31-01-2008 21:18 هلا نهولة     الشوندر هو البنجر , أظنه معروف بهل الاسم في مصر , مش هيك

3  الكاتب نهال صبري, on 01-02-2008 12:22 بالفعل نعرف البنجر في مصر .. لا أستخدمه للأسف رغم فائدته الكبيرة ، و لكن سأجرب هذه السلطة إن شاء الله .. تسلم ايدك يا جميييلة .

4  الكاتب منى, on 01-02-2008 13:26 ان شاء الله نهولة , و أكيدة رح تعجبك

5  الكاتب kuwaiti_girl, on 02-02-2008 12:35 شكرا جزيلا للوصفه بجرب اعملها قريب... بس سؤالي هل نضع في الصلصه سكر.. لاني لما اكلها اجد طعمها يغلب عليه الحلاوة ويكون الصلصه لونها احمر قاني.. فاذا عندك علم بمكونات تلك الصلصه ياليت تخبريني

6  الكاتب منى, on 03-02-2008 09:36 هلا فيك أختي   حبيبتي الحلاوة من الشوندر هو الي رح يعطي السلطة من نكهته و كمان من لونه , و هي السلطة فوق قبل التحريك بس بعد التحريك رح تشوفي اللون الأحمر المميز

7  الكاتب هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته , on 13-02-2008 17:05 جربتها وطلعت طيبه كتيييير.. ما توقعت طعم الجوز بالسلطه بيعطي هاللذه    والدريسنغ مضبوووط انا استخدمت الخل البلسمي      مشكوووره غاليتي     وارفقت لك صورة تطبيقي

8  الكاتب منى, on 13-02-2008 17:19 صحة و هنا و عوافي يا رب , ما بتعرفي فرحتي بردك كوكو ..    و السلطة شكلها بيشهي ,, ممم الله يعطيك العافية

9  الكاتب بدور, on 10-11-2008 14:38 سبحان الدايم رجع اجا وئت الشوندر هالسنة والله يسلم دياتك و عقبال ما يدوم هالموقع ويكبر وينشهر اكتر و اكتر سنة عن سنة وتحققي كل احلامك يا رب     انا مبارحة اكلت هالسلطة بمطعم وكانوا حاطيلا بالاضافة لهل مكونات بقدونس مفروم و بدل الخس هندباء بس ماكان الها كمون و كمان كانت طيبة     ميمو في نوع سلطة الذرة مع المايونيز ومابعرف شو كمان اذا عرفتيها ممكن تأسعفيني بالطريئة؟     وشكرا كتير الك بكل الاحوال

10  الكاتب منى, on 10-11-2008 15:56 اي و الله سبحان الدايم , خليلي عينك على هل الدعوات الحلوة و ان شاء الله الك متل هل الدعوات و احلى   كمان بالهدنباء بتطلع طيبة و متل ما قلتي اغلب الناس ما بتضيف كمون للسلطة بس انا بحب طعمته كتير     السلطة الي قلتي عليها هي سلطة المعكرونة , فيك تحطي اي خضار بتحبيها , الوصفة رح حطلك ياها على الصفحة الرئيسية , جربيها و أكيد رح تعجبك ان شاء الله

11  الف شكر الكاتب ام عبدو, on 14-12-2009 18:26 بسم الله الرحمن الرحيم   يخليلي عينك يامنى عالسلطة الشهيةو طريقةالشرح والعرض الاكثرمن رائعة  الله يحفظلك عيلتك ويعطيك عقد نيتاتك الهي  كتبت بجوجل عن طريقة سلق الشوندر ومن حسن حظي ورضى   امي علي طلعلي موقعنا اول واحد وكتير انبسطت عليه وبسرعة وبدون ما اطلع عالباقي فتحت عليه  ودعيتلك من كل البي لانه الموقع الوحيد الي فهمت عليه وطبقت وصفاته ونجحت معي تماما متل مابدي وبدون تخبيص بالمقاديرواضافات مالها طعمة بفضل الله وفضلك   كتر الله خيرك خيتووبتمنى منك نكون اصدقاء وتضيفي اميلي عندك اذا مافي مانع واذامو ممكن فمتل مابتحبي   انا بحبك في الله وكل عام وانتي بالف خير بمناسة العام الهجري الجديد سنة سعيدة ومباركة   اختك نداء

13  الكاتب منى, on 06-05-2010 13:08 هلا اختي ام عبدو   الحمدج لله ان الموقع عجبك و استفدتي منه , خليلي عيونك على الدعوات الحلوة و الكريمة ان شاء الله الك متلها    الف الف صحة و هنا على البك على كل شي جربتيه و عجبك و كمان كل سنة و انت بالف خير

14  الكاتب منى, on 06-05-2010 13:09 هلا اختي دودي   انا سمعت عن السلطة الحلوة الي بتحضروها بالباريا , مشتهية ربها بس مو مسترجية , هلا شجعتيني

16  الكاتب منى, on 17-03-2011 22:17 صحتين و الف الف عافية على البك و الب ضيوفك , الحمد لله انها كانت على زووءك   عوافي نعومة

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved