Promo 1 Promo 2 Promo 3
تشيكن بوب كورن طباعة ارسال لصديق
الكاتب/ نورا   
17/01/2008
تشكن بوب كورنعلى فكرة رح أعطيكي طريقة دجاج رح تاكلي اصابعك وراه وخصوصاً الأطفال .. الأكلة اسمها تشيكن بوب كورن ولكن بتصرف طبعاً فبتعرفينا نحن النسوان ما بنحسن ما نحرف في الاكلة بس عن جد بتجنن... جربيها الله يخليكي وخبريني رأيك... ingredients



1 كغ صدور دجاج مقطعة مربعات تقريباً 1*1 سم

1 كأس طحين
نصف كأس ماء
2 بيضة
3 ملاعق صغار خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة ثوم مدقوق مليئة
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
ملح و بهار
direction




·          نخلط المكونات كلها عدا الدجاج و عندما تتمازج جيداً نضع فيها قطع الدجاج و يترك لثاني يوم بالبراد .

·          تقلى قطع الدجاج في زيت غزير متل اللقم (يعني بالملعقة ناخد كل قطعة دجاج مع العجينة المغلفة لها ) حتى تشقر .  


فكرة سريعة  :

·          بتقدري انك تخلطيه و تجهزيه و تحطيه بالفريزر و لما ببلزمك بتطالعيه بس ليحل بتقليه فوراً , انا كل ما بجيب صدور مشفاية بعمل نصف كيلو و بحطه بكيس بالفريزر و وقت اللزوم بنزله و جنبه بطاطا مقلية وسلطة دوقوه وادعولي...



 



 
أضافة إلى المفضلة (3) | أقتباس | مشاهدات : 5801

  تعليقات (25)
 1 الكاتب منى, on 17-01-2008 17:43
:eek نورررا عن جد شي بيجنن , أختي سيما علمتي وصفة قريبة منه , بس ما فيها البيكنغ بودر و لا فيها النقع , و لاااااااا دبس الفليلفة الي بموت عليه ,, أكيد هيك رح يطلع بيجنن .. 
 
نورا رح جربه بهل الاسبوع و خبرك و تسلم ديااتك على هل الطبخة الي غير شكل :)
 2 الكاتب هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته , on 17-01-2008 19:53
يا سلام يا نورا على هالوصفة بإذن الله رح أجربها خلال يومين و الله لولا أنو زوجي عازمني بكرة على غدا برا البيت كنت عملتها بتعرفي سبحان الله كل المكونات موجودة عندي حتى صدور الدجاج مقطعتابنفس القياس اللي ذكرتيه و حاطتتا بالفريزر كنت ناوية أعمل فيون دجاج بالكاري بس هلق غيرت رأيي 
رح جرب و أألك شو بيصير معي
 3 الكاتب نورا, on 19-01-2008 10:54
إن شاء الله صحة وهناء يا رب.. وعن جد بتمنى انها تعجبكم لانها سهلة جداً تحضيرها خمس دقائق وقليها متل البطاطا لانهها مقطعة قطع صغيرة بتستوي بسرعة... بس انتبهوا انكم تقلوا كمية تكفي لنفس الوقعة لانها إذا باتت بتلين بس بتضل طعمتها طيبة... 
وإن شاء الله تكون على ذوقكم يا رب... 
على فكرة منى اكيد انتي اعرف مني بهيك شغلات بس انا بحط خميرة فورية متل الحبيبات الناعمة مو بيكنغ باودر .. ما بعرف إذا بيعطوا نفس التأثير...بس الطريقة لما اخدتها كانت هيك...
 4 الكاتب منى, on 19-01-2008 12:11
منيح نبهتيني :roll ما بعرف كيف قريتها بيكنغ بودر و هي أكيد غير الخميرة الفورية , الظااهر هل الطبخة من كتر ما عجبتني صرت هيك 8) و أنا عم أقرا :grin
 5 الكاتب منى, on 22-01-2008 10:46
جربتها و كانت كتير كتير طيبة :) الاولاد جنوا عليها , ساويت كيلو دجاج خلص كله :) 
 
تسلم دياتك نورا .. ;)
 6 5.2.08.............10.00
الكاتب omtasneem, on 05-02-2008 09:00
:zzz السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكل الطبق بيفتح النفس تسلم دياتك ان شاءالله بجربو وبخبرك
 7 الكاتب نورا, on 05-02-2008 22:09
كتير انبسطت لما عرفت انها عجبتك... وكتير كمان زعلت لما اختفى الموقع لفترة حتى انه وعن جد بطلت افتح انترنت من وقت ما اختفى لحتى البارحة رفيقتي اتصلت وخبرتني انه رجع لقمة طيبة فوراً فتحته وكيفت على رجعتك بالسلامة... 
حتى حاولت شوف من موقع لك انه إذا تركتي خبر او أي معلومة عن الموقع... عن جد الله لا يحرمنا من هالطلة يا منى وصحتين وهنا على قلبك وقلب ولادك يا رب...
 8 الكاتب منى, on 06-02-2008 09:40
الله يسلمك نورا , الحمد لله قصة و مرت على خير :roll  
 
خليلي عينك يا رب و الله يخليك سامي و يباركلك فيه يا رب ;)
 9 الكاتب نهى, on 21-02-2008 09:58
جربتها بس مش عارفة طلعت طرية وغير مقرمشة مش عارفة ده طبيعي ولا ايه؟؟ بس حسيت انها لو مقرمشة تبقي احلى كتير.. مش عارفة العيب منى ولا ايه؟؟ :roll  
 
كمان انا استبدلت دبس الفليفلة بالبابريكا من الموقع حسين انهم نفس الشئ ولا ايه؟؟
 10 الكاتب منى, on 21-02-2008 10:18
هلا نهى :) 
 
و الله غريبة أختي انهم طلعوا طريين و مش مقرمشين , أظن طريقة القلي هي السبب , النار لازم تكون حارة قبل ما تضيفي الدجاج و كمان ما تقلي كمية كبيرة بكل وجبة :roll أنا جربتهم و طلعوا طيبين كتير .. 
 
دبس الفليلفة أكيد فيك تستبدليه لالفليلفة الناعمة بهل الوصفة , و كمان يا ريت لو نورا تقدر تفيدنا :)
 11 الكاتب نهى, on 21-02-2008 12:16
ممكن فعلا لانى قليت على نار هادية؟؟ 
اجربها تانى باذن الله وابلغكم النتيجة يارب تطلع حلوة 
كنت عاوزة اعرف هو انتى ونورا من اى بلد؟؟
 12 الكاتب منى, on 21-02-2008 12:31
احنا من سوريا حلب ;) و انت باين انك من مصر , مش هيك
 13 الكاتب نهى, on 09-03-2008 21:44
فعلا انا من مصر بس مقيمة فى الكويت حاليا.. 
 
جربت الوصفة دى تانى بس بالروبيان بدل الدجاج بس طلعت خطيرة تسلم ايديكم كلكم
 14 الكاتب منى, on 10-03-2008 08:37
هلا فيك نهولة , اتشرفنا أختي :) 
 
الحمد لله انها عجبتك , عوافي يا رب ;)
 15 الكاتب سارونات, on 19-08-2008 23:57
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 
جازاك الله خيرا اختي على الوصفة شكلها يجنن اكيد راح جربا بس عندي سؤالين لو سمحتي هي اكيد 1*1 سم لان شكلهابالصورة اكبر من هيك و هل فينا نساويها اكبر 
و كمان ازا ما في دبس فليفلة شو منقدر نحط مكانو  
بالتوفيق 
سلام
 16 الكاتب سارونات, on 20-08-2008 02:13
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 
اختي منى كمان بدي وصفتك اللي ما فيها نقع و لا دبس فليفلة منشان جربا و من شان وقت الازمات :grin
 17 الكاتب منى, on 20-08-2008 07:02
من عيوني اختي :) ان شاء الله بنزل الوصفة قبل رمضان 
 
الدجاج بتقطعيه على زووءك و دبس الفليلفة ممكن تستبدليها بالبابريكا
 18 الكاتب سارونات, on 20-10-2008 17:33
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 
جازاك الله خيرا اختي  
بديث استوضح شي لما بدنا نحفظه في الفريزر هل منحطو بالخلطة و عطول نحطو بالفريزر او منخليه بالبراد لتاني يوم و بعدين منحطو بالفريزر  
و اختي منى ناطرة وصفتك اللي ما فيها نقع 
بالتوفيق 
سلام
 19 الكاتب منى, on 21-10-2008 16:59
هلا اختي :) اكيد بتحطيها بالفريزر على طول و ان شاء الله ببقى بنزل الك الوصفة , ما رح اوعدك بوقت بس ان شاء الله على الجدول ;)
 20 الكاتب هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته , on 08-11-2008 19:23
السلام عليكم اخت نورا كيفك شكل الوصفة هذه بشهي وان شاءالله راح جربهاواكيد راح تطلع زاكية بس بدي اسألك ممكن نستغني عن دبس الفليفلة يا ريت تفيديني لأني حابة كثير اني جربها :roll
 21 الكاتب منى, on 08-11-2008 19:40
ممكن جاوبك لحتىترجع نورا للموقع ;) لان انا كنت اعملها من دون دبس فليلفة بس استخدم فليلفة حمراء ناعمة :zzz
 22 الكاتب نور الأسلام, on 18-05-2009 20:29
مرحبا هل من مجيب اكله روووووووووووووووووووعه صرت مساويتها اكتر من مره وكتيييير طيبه لكن ما عم تطلع شكل واحد :? :cry
 23 الكاتب منى, on 19-05-2009 11:51
هلا نور :) 
الف عافية و هنا , يا ترى المشكلة بتقطيع القطع أو أثناء القلي ؟ لان اذا اثناء القلي فهادا هو الشكل الي بتطلع عليه الوصفة :zzz
 24 الكاتب عبورة, on 04-09-2009 05:45
عزيزتي نورا تسلم ايدك على هالوصفة الرائعة 
 
بس انا ما فهمت ...نحنا منحطها بهالخلطة بالبراد لتاني يوم؟؟؟ما بينشف المجين؟؟ 
وبعدين الخميرة ما بتشتغل بمكان بارد؟؟ 
 
وعندي سؤال عن موقع لك الي كل مرة بتحكو عنو؟؟ياريت حدا يكتبلي عنوانو
 25 الكاتب منى, on 04-09-2009 12:46
هلا عبورة :) 
ما رح ينشف العجين لان رح تغطي الطنجرة اكيد و هل العجين مو مهم ينفش المهم ان يغطي الدجاج ;)  
 
موقع لك فيكي تشوفيه على هل الرابط

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

آخر تحديث ( 06/02/2008 )
 
< السابق   التالى >