كرابيج حلب

 ناعم
2 ملعقة كبيرة سمنة عربية
القليل من عطر الورد

تعليقات (31)

2  الكاتب منى, on 17-12-2007 16:38 مية اهلا و سهلا ام نور     كنت مشتهية نزلها بالصور , يلا بس ما حضرهم المرة التانية ببقى بضيف الصور       ان شاء الله بيعجبوك أم نور و بيكونوا على زووءك

4  الكاتب منى, on 18-12-2007 18:37 هلا ندا يا عسل     و الله بنت حلال كنت حابة نزل الفريكة اليوم بس ما لحقت على الشغل ..    رح نزلها بعد العيد إذا الله راد     و انت ما بتطلبي ندوشة , انت بتامري أمر     بس يا ترى شو الي بيميز فريكتنا عن غيرها ؟

6  الكاتب linda, on 18-12-2007 22:23 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته  كل عام و انتو بالف خير       انا حاليا بالسويد و ما عم فوت عل النت كتير   بس اليوم قلت لحالي لفوت عاييد على احلى منى     قام لقيت اسمي مكتوب على اللوح     ان شالله كل عام وانتي بالف خير يا منى   الله يحميكي و يخليلك ولادك و جوزك      وصلت ريحة المعمول لعندي مدري من وين جايية       على فكرة الوصفات بتجنن   انتي مبدعة بكل معنى الكلمة     يالله سلام هلق و انشالله برجع بفوت متل الاول بس ارجع على بريطانيا   و بجرب كل الوصفات لانو شكلها لحالو بيجنن و خاصة مربى قشر البرتقال    يعني فيكي تقولي ناطف البي على ما اكول منو

7  الكاتب منى, on 19-12-2007 21:13 هلا ندوشة     ممم..    مرة سمعت عن شوربة الفريكة من صديقة فلسطينية و حابة جربها..    الشكر ليك ندوشة لان عم تذكريني بوصفات لازم تكون موجودة بالموقع و يمكن كون انا نسيانتها ..    اذا جربت الكرابيج ابقي خبريني

8  الكاتب منى, on 19-12-2007 20:50 أهلا أهلا باقمر الغايب من زماان     كيفك ليندا , بعد زمان       فرطت من الضحك على كلمة لوح , خليلي عينك ليندا    كيفهم جبريل و شام ؟  ابقي بوسيلي ياهم       يلا عم استنى رجعتك لولو و ان شاء الله بترجعي بالسلامة و بتجربي مربى بشر البرتقال لان عن جد بيجنن

9  الكاتب هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته , on 25-12-2007 11:18 كل عام و أنت بألف خير وصحة و عافية  يما يسلمو إيديكي يا منى عالوصفة الحلوة بس حبابة يا منى ما خرج تجيبلنا وصفة كرابيج دايت و ناطف دايت   وبالمناسبة هيك بداكمان أنا انبسطت كتير لما شفت أسمي باللوح عا قولة ليندا  حبيبتي كلك ذوق و لطافة الله يبارك فيكي و بزوجك و أولادك

10  الكاتب منى, on 26-12-2007 09:34 و انت ان شاء الله بالف خير و بصحة و عافية انت و كل حبايبك و قرايبينك       كرابيج داايت     صعبة رينو , إذا ما كانت العيارات مظبوطة رح يطلع الكرابيج ناشف و مو طيب     أما الناطف فكل العلب الي عم نشتريها من السوق دايت , لان بيستعملولها القطر الصناعي , طبعا لانه أرخص   ما بقى حدا يحضرها على اصولها الا القليل      نورتي رينو ياا عسل

11  الكاتب WAFAA, on 06-08-2008 14:33 شو هو الناطف

12  الكاتب منى, on 06-08-2008 19:00 الناطف شي حلو مصنوع من مادة اسمها شرش الحلاوة , نحنا منشتريه جاهز و بيتقدم مع الكرابيج

14  الكاتب منى, on 24-09-2008 19:46 و لا يهمك اختي , خدي كرابيج حلب من أهل حلب نحنا بعمرنا ما ضفناخميرة للعجينة , هي العجينة لازم تقرمش لهيك مو بحاجة للخميرة , انصحك تجربي كمية صغيرة لحتى تشوفي كيف بتطلع معك أو إذا بتعجبك و أهم الشي انك تديرها بالماكينة أول مرة و بعدها تضغطي عليها إذا شفتيها سهلة بالتشكل معناها جاهزة للعمل و إذا لأ ارجعي ديريها مرة تانية     ان شاء الله انت بالف خير انت و حبابك و كل عيلتك و اي سؤال تاني انا بالخدمة

17  الكاتب منى, on 02-07-2009 19:45 هلا حنان   تكرم عيونك اختي , ان شاء الله رح نزل وصفته قريب

18  الكاتب منى, on 02-07-2009 19:52 Hi Arlette  I have a great recipe , I`will post it as soon as possible     Thank you 4 being here , I wish you try one of my recipes & I wish you like it .

19  الكاتب هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته , on 17-07-2009 14:18 يعطيكي العافية منى ، انا اكلت كرابيج حلب في الاردن بس شكلها بيختلف عن الصورة اللي حاطتيها لقيت الو صورة بالنت       هاد بينقلى مو بينشوى ، كانو يعملوه قدامنا على عربايات بالشارع ، بدي اسالك هاد طريقتو نفي اللي انتي كاتبتيها ولا بيختلف ياريت لو تفيديني لانو جاي عبالي

20  الكاتب منى, on 18-07-2009 07:52 هلا هدولة كرابيج حلب     و انا بسمع كرابيج حلب في الاردن , كرابيج حلب في الاردن و انا مو عرفانة شي , اتاريهم هدول .    الي بالصورة ما الهم علاقة بحلب لا من قريب و لا من بعيد و الصراحة ما عندي فكرة عن طريقتهم . يمكن لو كنت دايقتهم كان ممكن فيدك , سماح هل المرة

22  الكاتب منى, on 10-09-2009 15:06 اااه , هلا فهمت , الف شكر الك شفا للاضافة     و الله شفا ما بعرف طريقة الهم تمام , بس انا بشوف البياع بيعمل من نفس عجينة اللقم , بيعمل منها مشبك , على كل ممكن تبعتيلي طريقة الماما حتى لو من دون مقادير و انا بزبطها اذا ما فيها سقلة     ان شاء الله تجربي الكرابيج و يكونوا يممي و على زووءك

23  الكاتب ام رومل, on 21-11-2009 09:11 يسلمو ايديكي بدي اجرب هالطريقه بس الناطف منين نجيبع بالسعوديه ما ينباع ولو سمحتي من بعد اذنك طريقه عمل المشبكلانو اوصي عليه يجيبوه للسعوديه بس يعجن و يصير لين ومع ذلك ناكله اي بعد مشبك اللي كان يسويه بياع عند المصور ديكران ما فيه

25  الكاتب منى, on 12-01-2010 16:30 هلا اختي ام رومل     رح نزل طريقة الناطف ان شاء الله , انا اتعلمتها من حلونجي , يعني على اصول اصولها باذن الله .   المشبك ما عندي اله طريقة تمام , ممم اسفة اختي       هلا ام ليال   اختي الناطف ما بيصير من دون شرش الحلاوة , هو الاساس . و بكل الاحوال رح اسال و اتاكد اذا في غير طريقة

26  الكاتب شفاء, on 28-04-2010 20:13 يييييييييي   انا كتير اسفة منى ما انتبهت انك بدك مقادير المشبك دخيلك سامحينا    وبالنسبة لطريقة ماماقالتلي المقادير التقريبية   بس لسة ماجربت الطريقة  المقادير هي بتحط كاستين سميد تقريبا وبتعجنهم باللبن بحدود كاسة وبتحط معلقة خميرة كمان    وبعدين بتتركي هالخلطة شي نص ساعة تتخمر  وقبل ما تبدى بالقلي بتحركن وبضفلن مي شي كاسة و1\2 معلقة صغيرة بيكنغ باودر وبتخلطن وبتبدا بالقلي  ونسيت اذا قالتلي بتحط شوية نشا كأنه   بصراحة ماعدت اتذكر  طبعا هي المقادير مو كتير دقيقة لانه ماما بتعمله عالنظر  بس كتير كتير بينجح معها يعني ماما مشهورة فيه  لانه قليلين النسوان اللي بيعملوه    ان شاء الله تكوني استفدتي   لانه حسيت حالي حكيت كتير عالفاضي

27  الكاتب منى, on 29-04-2010 07:44 بالعكس شفا كتير الطرية واضحة , و حتى ممكن الواحد يضيف نشا , ما بياثر .    طيب بتتذكري اذا السميد ناعم او خشن و اخر شي بتتذكري اذا اللبن منزاد مي او لبن صاغ     الف الف شكر الك للطريقة , كتير مشتهية جرب المشبك     ايه قبل ما انسى , يا ترى ماماتك بتطالعن من القلي على القطر مباشرة و الا شو ؟    ممنونتك شفا

29  الكاتب منى, on 31-05-2010 09:44 ممم  ناوية جربه بلكي هل اليومين , لان كتير جاي على بالي     معك حق اذا الواحد ما جرب ما بيتعلم , و كل شي و لو فشل معه الله لا يقدر بيتعلم منه شي

31  الكاتب منى, on 12-11-2010 10:44 هلا منال     اسفة اختي للتاخر بالوصفة , بس هلا ما فيني نزل ايا شي , مشغولة كتير لراس السنة ان شاء الله .    هل العجينة هي العجينة الذهبية , ما فيكي تغيري فيها شي ابدا

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved