2 – 3 كوب حمص جاف
2 ملعقة كبيرة سمنة
كيلو لحمة فخذات غنم بعظمها مقطعة لقطع كبيرة
3 – 4 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح رقيقة
2 – 3 ملعقة كبيرة صلصة البندورة ( اختياري )
ملعقة صغيرة بهار مشكل
رشة قرفة
ملعقة صغيرة فليلفة حمراء ناعمة

تعليقات (5)

2  الكاتب dado, on 28-06-2009 03:30 جربتها تاني يوم ..ولقت ترحيب وإعجاب شديدين من المعلم.. وتم لهفها عن بكرة أبيها.  وكان توصيفها.. إنها وحدة من الوصفات التوب.. بس بتجيب أجل الواحد ع قد مو تقيلة   شكرا كتير منوش

3  الكاتب منى, on 28-06-2009 07:42 هلا دالو   رتو الف صحة و هنا و عافية على قلبك و قلب المعلم , و بعيد الشر عنك و عنه     بتعرفي انا بحس بكلامك كاني عم اسمعه الله وكيلك بداناتي لما بتحكي , و هي بتجيب الأجل ضحكتني من جوات قلبي

4  الكاتب dado, on 28-07-2009 09:22 هللو منوش  حضرتها مبارح للمرة التانية.. بس ضفتلها لمسة مغربية لأنو بيت حمايي كانوا عندي.. ضفت رشة زنجبيل وزعفران وبهار مشكل.  عجبتهن كتير.. والطبق انجلى وهو عالطاولة   مني ومن يلي أكل وتهنى مليون دعوة إلك ولعيلتك

5  الكاتب منى, on 28-07-2009 13:18 ابوسك دالو ربي الك متل هل الدعوات و اكتر و احلى و اغلى كمان     هنا و الف عافية على قلبك و قلب كل الضيوف واحد واحد , و الله فكرة هل الاضافات .. اكيد رح يطلع الطبق كتير طيب ..    هنا و الف عافية مرة تانية دالو حبيبتي

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved