L2ma.com | لقمة طيبة | L2ma.com | لقمة طيبة | سلطة الكبسة | كبيرة, حتى, صغيرة, حبة, ملعقة | L2ma.com

القائمة الرئيسية

الأكثر تصفحاً

سلطة الكبسة

الكاتب/ منى

08/11/2007

سلطة الكبسة من الأطباق التي لا غنى عنها مع وصفات الرز الخليجي بأنواعه المختلفة , برايي هي اساسية و طعمتها بتكمل الطبق الاصلي و انا بقدمها مع الكبسة أو المندي أو البرياني أو حتى مع المجدرة .

بالصحة و الهنا

4 حبة بندورة ناضجة
1 فص ثوم
حبة صغيرة جداً بصل
ملح و رشة فلفل أسود
رشة كمون و فليلفة حمراء ناعمة
1 - 2 حبة كبيرة فليلفة حمراء حرّة
2 – 3 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
3- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج أو خل
direction

·          تقشر البندورة ثم تقطع خشناً و توضع في الخلاط .

·          تضاف بقية المقادير و يخلط الكل حتى الحصول على صلصة ناعمة .

·          تسكب السلطة في طبق كبير أو أطباق صغيرة ثم توضع في البراد حتى وقت التقديم .

أضافة إلى المفضلة (1) |

أقتباس | مشاهدات : 3242

تعليقات (4)

1 الكاتب هذا البريد محمى من المتطفلين , تحتاج إلى تشغيل الجافا سكريبت لمشاهدته , on 02-09-2008 14:10
ختي منى الوصفة تمام بس حبيت احط ملاحظة ان الكزبرة اساسي في الوصفة وليست اختياري

2 الكاتب منى, on 02-09-2008 15:56
هلا منونة

انا فكرت انه اختياري لان المطاعم عندنا بتقدمه من دون كزبرة :roll

, الف شكر ليك على المعلومة رح اعدل الوصفة هلأ

3 الكاتب بشرى, on 15-03-2010 01:44
يا سلاممم طيبة كتير هالصلصة .. كتير محتاجتا جنب الكبسة

يسم ايديكي ياحلوة

4 الكاتب منى, on 15-03-2010 08:30
الله يسلمك بشورة

فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات
إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد

آخر تحديث ( 14/03/2010 )

< السابق		التالى >

[ عودة ]