|
سلطة الموزاريلا الإيطالية |
|
|
|
الكاتب/ منى
|
|
18/03/2007 |
سلطة الموزاريلا الإيطالية
سلطة من أبسط و أسهل و ألذ ما يكون , تحوي بمكوناتها كل كنوز المطبخ الإيطالي , و مع لمسة جميلة في التقديم , ستلفت انتباه كل أسرتك ..
بالصحة و الهنا

2 حبة بندورة ناضجة
جبنة موزاريلا مقطعة شرحات
بضع ورقات حبق طازج مغسولة
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة خل تفاح أو عنب
ربع كوب زيتون أسود أو زيتون عادي
ربع ملعقة صغيرة أوريغانو
ملح و فلفل
· تغسل البندورة و تقطع لشرحات , تقطع الموزاريلا لشرحات بسمك نصف سم و يمكن استعمال قطاعة البسكويت للحصول على شكل جميل .
· في طبق صغير يمزج الخل و زيت الزيتون و الأوريغانو و الملح و الفلفل .
· ترتب شرحات البندورة و فوقها شرحات الموزاريلا ثم حبات الزيتون في طبق التقديم و ترش الصلصة ثم تزين السلطة بأوراق الحبق و تقدم .
أضافة إلى المفضلة (0) | أقتباس | مشاهدات : 2918
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
فقط الأعضاء يستطيعون إضافة التعليقات إذا كنت عضواً فقم بتسجل الدخول و إن لم تكن فقم بتسجيل أشتراك جديد Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved |
|
آخر تحديث ( 22/09/2008 )
|